Das LaDouce Prinzip

Gutes Essen ist etwas für die Sinne. Es schafft Glücksgefühle, Erinnerungen, Geschichten. Und es besteht aus guten Zutaten. Daher lege ich großen Wert auf frische, leckere Lebensmittel – wenn möglich aus der Region.

Ich besuche hiesige Wochenmärkte, entdecke neue Hofläden, finde das frischeste Brot Hamburgs und die deutschesten Kartoffeln. Für Lebensmittel, die nicht in der Region oder in Deutschland zu finden sind, mache ich mich auf die Recherche nach möglichst fair gehandelten Waren. Qualität ist einfach mein Muss. So können Sie ganz nebenbei nachhaltig genießen, mit allen Sinnen und gutem Gewissen.

Meine Herzensangelegenheit sind personalisierte Caterings: Der Geburtstag eines FC St. Pauli-Fans? Ein Kunden-Meeting mit Finnen? Ein aphrodisischer Abend? Ein Überraschungsdinner für Oma und Opa? Hier bin ich in meinem Element!

Jeder Anlass hat seine Geschichte. In einem Vorab-Gespräch besorge ich mir alle entscheidenden Details, die ich brauche, um Ihnen ein einzigartiges Catering zu gestalten.